经期母鸡汤做法

经期炖乌鸡汤的做法如下：

准备材料

乌鸡一只

淮山、百合、枸杞、姜片、红枣、桂圆肉适量

黄酒适量

处理乌鸡

将乌鸡宰杀干净，去掉内脏，并洗净备用

炖煮过程

将乌鸡放入锅中，加入姜片和黄酒，以及足够的水，煮沸后撇去浮沫

加入淮山、百合、枸杞、红枣和桂圆肉，继续煮沸

转小火慢炖2-3小时，建议使用炖盅炖制，让所有材料充分融合

调味

炖好后，根据个人口味适量调味，即可享用

其他做法推荐

简单乌鸡汤

乌鸡半只，姜两片，小火炖一小时后加枸杞适量，十分钟关火，可补血益肾，强身健体

滋补乌鸡汤