雾鲜奶茶做法

材料准备

水：500 毫升

纯牛奶：200 毫升

红茶：5 克

细砂糖：15 克

制作步骤

准备材料：

将水、纯牛奶、红茶和细砂糖准备好，确保材料品质优良。

煮水：

在锅中加入 500 毫升的水，待水煮沸后关火。

泡茶：

将 5 克红茶放入茶壶中，用煮沸的水冲泡，盖上盖子焖 5 分钟，让红茶的香气充分释放出来。

加入牛奶：

将 200 毫升的纯牛奶加入到泡好的红茶中，轻轻搅拌均匀。

加热：

再次将奶茶煮开，然后关火。注意，不要让奶茶过度沸腾，以免影响口感。

加入糖：

根据个人口味，加入 15 克的细砂糖，搅拌均匀，让糖充分溶解在奶茶中。

过滤：

将奶茶通过细滤网过滤，去除茶叶渣，使奶茶更加细腻顺滑。

冷藏：

将过滤好的奶茶倒入杯中，放入冰箱冷藏 12 小时，让奶茶更加清凉爽口。