新鲜菜儿做法
番茄豆腐
食材:豆腐300克、番茄90克、植物油、姜末适量、食盐、味全高鲜适量。
做法:
豆腐切成块,番茄切碎。
起油锅,豆腐入锅过油后盛出。
姜入锅煸香后番茄入锅炒,炒至近酱状,加盐炒。
豆腐入锅炒,调入味全高鲜炒均匀,盛出享用。
番茄丝瓜
食材:丝瓜一根、番茄一个、油、盐、味全高鲜少量。
做法:
丝瓜、番茄去皮,丝瓜滚刀切块,番茄切块。
起锅烧油,下入丝瓜翻炒2分钟左右,下入番茄翻炒均匀。
加适量的盐、味全高鲜翻炒均匀,即可出锅。
包菜炒西红柿
食材:西红柿2个、包菜1个、植物油、姜末适量、食盐、味全高鲜适量。