五黑鸡的做法

五黑鸡的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

枸杞党参桂圆灵芝莲子红枣汤

材料：枸杞、党参、桂圆、灵芝、莲子、红枣、胡萝卜。

做法：

将枸杞、党参、桂圆、灵芝、莲子、红枣泡水半个钟。

五黑鸡洗净，剁成小块，和胡萝卜等食材一起放入砂锅中。

加水煮开后，转小火慢慢熬煮约四个小时，最后放盐调味。

这种做法能够煲出鲜美的鸡汤，家人反馈非常好吃。

浏阳谷酒炖五黑鸡

材料：五黑鸡、浏阳谷酒、姜片。

做法：

将五黑鸡洗净，剖开除去污物，撕去肫皮，用精盐擦洗。

鸡及肫、肝、心放入沸水锅内烫约半分钟，捞出洗净。