乔面团做法
乔面团的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:
乔面馒头
食材 :乔面粉、白面粉、酵母、水。做法
将乔面粉与白面粉按1:2的比例混合。
加入5克酵母和适量的水揉成面团。
发酵后蒸制而成,每个馒头约重50克。
可以搭配牛奶或豆浆作为早餐食用。
乔面面条
食材:
乔面粉、水、盐。
做法
取乔面粉100克,加入200克的水和5克盐,揉成面团。
擀成薄片后切成细条。
搭配50克瘦肉丝、100克青菜和调味料,煮熟后即可享用。
乔面煎饼
食材:
乔面粉、水、葱花、鸡蛋、泡打粉、精盐。
做法
将乔面粉与水按2:1的比例混合调成面糊。