叉烧卷的做法

叉烧卷的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 低脂鸡肉叉烧卷

用料：

鸡腿肉两只

蒜三瓣

蜂蜜一勺

蚝油一勺

老抽半勺

酱油两勺

黑胡椒末一点

鸡粉一勺

盐半勺

做法：

1. 鸡腿肉去骨剔除多余脂肪，从上到下卷成卷，用绳子捆一下。

2. 蜂蜜、蒜末、酱油、老抽、蚝油、鸡粉、黑胡椒和盐混合均匀，放入保鲜袋中，揉捏均匀后排出空气，腌制一晚。

3. 腌好的鸡腿肉放到锡纸上，裹成大白兔奶糖状，放在烤盘上，烤箱190度预热，烤制时间25~30分钟。

4. 烤好后彻底放凉，放入冰箱冷藏，食用时切片蘸料。

2. 墨西哥叉烧卷

用料：

鸡胸肉切片

盐

生抽

百里香

西红柿切片

洋葱切丝

芝士切片

做法：