玉米肉肠辅食的做法
玉米肉肠辅食的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
方法一:
食材:
梅花肉 200克
玉米 50克
普通面粉 30克
玉米淀粉 20克
鸡蛋(清) 2个
宝宝食盐/酱油 适量
步骤:
食材处理
猪肉选用梅花肉,肥瘦相间,肉质嫩,猪皮去掉,冲洗干净后切成小块备用。
玉米脱粒,沸水焯熟后捞出备用。
搅拌肉泥
将切好的猪肉放入辅食机,加入普通面粉、玉米淀粉、两个鸡蛋清、适量宝宝酱油和食盐。
倒入煮好的玉米粒和适量清水,搅打成细腻的肉泥。
成型与蒸制
取一个杯子套好裱花袋,将肉泥挤入准备好的模具中,稍微震几下以去除气泡。