低卡低糖冰淇淋做法

草莓低糖低脂冰淇淋

用料:草莓130克(0卡糖),牛奶120克,蛋黄3个,淡奶油200克,0卡糖

做法

1. 蛋黄中加入0卡糖,用打蛋器打至膨胀颜色变浅。

2. 牛奶加热到微沸。

3. 牛奶分次倒入蛋黄糊里,边倒边搅拌。

4. 草莓用料理机打碎。

5. 将草莓泥倒入冰淇淋桶中,再加一点0卡糖。

6. 搅拌均匀的蛋黄糊倒入冰淇淋桶中。

7. 淡奶油倒入冰淇淋桶中。

8. 放入冰淇淋机,按制作模式开始制作。

9. 一个小时后冰淇淋就做好了,挖出撒上草莓粒即可。

低卡水果冰淇淋