宝宝零食饼干做法烤箱

金丝肉松饼

食材:黄油75克、牛奶38克、砂糖25克、海苔肉松30克、低筋面粉165克、白芝麻适量、鸡蛋1个。

做法

1. 软化黄油加糖,分次加入牛奶,搅拌至吸收。

2. 筛入低筋面粉和海苔肉松,搅拌均匀,揉成面团。

3. 取适量面团揉成小球,中间压一下,刷上鸡蛋液,撒上白芝麻。

4. 放入烤箱,温度180度,时间22分钟。

可可桃酥

食材:糖粉55克、可可粉40克、低筋面粉205克、鸡蛋1个、泡打粉5克、玉米油150克、适量可可豆。

做法

1. 将油、糖和鸡蛋混合均匀,过筛加入所有粉类,搅拌至无干粉状态,按压成团。

2. 分成30克的小剂子,搓成滚圆,压出坑,撒上黑芝麻,摆放进烤盘,170度烤25分钟。

无糖奶酥