下饭煲做法

番茄牛腩煲

食材:牛腩、番茄、土豆、洋葱、姜、桂皮、八角、生抽、蚝油、番茄酱。

做法

1. 牛腩冷水下锅,水开后撇去浮沫,捞出备用。

2. 电饭煲中放入洋葱、西红柿,倒入牛腩,加入调料(姜4片、桂皮1小块、八角3颗、生抽5勺、蚝油1勺、番茄酱3勺)。

3. 盖上盖子,按煮饭键。

4. 到时间后,开盖放入土豆,再煮十分钟。

5. 整体大概炖40分钟至1小时,开盖出锅。

超级省菜又下饭的煲饭菜

食材:大米、胡萝卜、蘑菇、板栗、风干辣香肠、盐、酱油、耗油、橄榄油、土豆。

做法

1. 大米淘净,加少许盐、酱油、耗油、橄榄油,搅拌均匀。

2. 胡萝卜擦丝,香肠切丁,蘑菇切丁,若有青豆更好看,板栗可以放几颗。