婴儿的小零食做法

为婴儿制作小零食时,我们需要确保食物安全、营养丰富且易于消化。以下是一些适合婴儿的小零食做法:

奶香小馒头

食材:黄油30g、蛋黄2个(或全蛋一个)、低筋面粉20g、玉米淀粉90g、婴儿奶粉20g、糖粉15-20g。

做法

1. 黄油室温软化后筛入糖粉搅拌,加入蛋黄继续搅拌。

2. 筛入奶粉和低筋面粉、玉米淀粉,揉成面团后醒10分钟。

3. 面团分成两份,搓成长条切小段,搓成小球,均匀放在油纸上,150度烤20分钟,最后两分钟可调整至180度。

香蕉脆片

食材:香蕉一根、鸡蛋一个、淀粉10g。

做法

1. 鸡蛋和玉米淀粉混合搅拌至无干粉。

2. 香蕉去皮切片,裹上蛋液后摆放在烤盘上。

3. 烤箱170度烤30分钟,注意观察上色度。

酸奶棒棒糖