咸烙馍的做法

咸烙馍的做法如下：

准备材料

面粉：适量

水：适量

盐：适量

食用油：适量

酵母粉（可选）：适量

十三香或其他调料（可选）：适量

和面

将面粉放入盆中，加入适量的水和盐，搅拌均匀成面絮状。

如果使用酵母粉，可以将其加入面絮中，然后加水搅拌成面团。

揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜或湿布，放置一段时间（如20分钟）进行醒发。

擀饼

醒发好的面团取出，揉一下排出空气，然后搓成长条，切成大小均匀的剂子。

将每个剂子擀成圆形薄饼，厚度约2毫米左右。

烙饼

在电饼铛或平底锅中预热，无需刷油，直接放入擀好的饼，盖上盖子烙几秒钟。