一个紫薯做法

所需材料：

1. 紫薯300克

2. 香蕉2根

3. 牛奶适量（约100毫升）

4. 椰蓉粉适量

步骤：

紫薯处理

紫薯洗净，去掉外皮，切成小块。

将紫薯块放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的紫薯放入大碗中，用勺子或压泥器压成泥状。

加入牛奶调和

往紫薯泥中加入适量牛奶，一边加一边翻拌均匀，直到紫薯泥变得稍微稀一些，但又能成团。

制作点心

取适量紫薯泥放在手心，压成小圆饼的形状。

在小圆饼上放上一片香蕉。

将紫薯泥包裹起来，整理成长方形的形状。

裹椰蓉粉

将做好的点心放入椰蓉粉中滚一圈，让它的表面均匀地裹上一层椰蓉粉。