宝宝辅食鸡肉粥的做法

宝宝辅食鸡肉粥的做法如下：

材料准备：

鸡胸肉或鸡腿肉：100克

大米：100克

香菇：3-4朵

姜：适量

葱：适量

植物油：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

酱油：适量

料酒：适量

制作步骤：

将鸡胸肉或鸡腿肉清洗干净，切成小丁或丝状。

香菇洗净后切成丝。

姜切片，葱切成葱花。

将大米淘洗干净后，浸泡1小时左右。

在锅中加入适量的水，放入浸泡好的大米，用大火煮沸后转小火煮至粥稠。

锅中加入适量的植物油，油热后放入鸡肉丁，加入少许料酒，中火炒至鸡肉变色。

将炒好的鸡肉倒入煮好的粥中，加入葱姜末、酱油、盐、胡椒粉调味，继续用小火煮几分钟，让鸡肉和粥充分融合。

煮至粥香扑鼻，鸡肉熟透即可出锅。可以根据宝宝的口味调整盐和胡椒粉的量。

小贴士：

煮粥时，可以加入一点橄榄油，这样煮出来的粥米粒饱满，色泽鲜亮，口感更香滑醇厚。

确保粥煮得足够烂，以便宝宝容易消化。

可以根据宝宝的年龄和消化能力适当调整粥的稀稠度和鸡肉的大小。

请根据宝宝的实际情况和口味偏好调整做法和食材用量。希望宝宝能喜欢这道营养丰富的鸡肉粥!