纯真披萨做法
纯真披萨的做法如下:
食材准备
面粉600克
酵母5克
食盐3克
白糖10克
纯牛奶适量
黄油40克
披萨酱
奶酪碎
青红椒
青豆
玉米粒
洋葱
火腿肠
制作步骤
将面粉、酵母、食盐、白糖混合搅拌,再加入纯牛奶,边倒边搅拌成絮状,最后加入黄油揉成光滑面团。
将面团搓成长条,切成4个剂子,每个剂子擀成半厘米厚的面皮,用叉子扎一些小孔,边缘部分不要扎。
面团醒发30分钟,然后放入冰箱冷冻。
火腿肠切成片,洋葱切成丝,青红椒去籽切成丝。在小碗中放上披萨酱(如果没有披萨酱,可加番茄酱、黑胡椒酱、食盐搅拌均匀)。
预热烤箱至200度。