猪血怎么做成血块做法

猪血制作成血块的方法如下:

准备材料

鲜猪血

纯净水

食用盐

制作步骤

将3勺盐加入纯净水,搅拌均匀。

将鲜猪血倒入盆中,等待其凝固。

猪血凝固后,用刀将其切成块状。

将锅内加水,烧开后放入血块,盖上锅盖,转小火焖煮30至40分钟。

捞出血块,洗净后浸入凉水中,等待10分钟即可。

通过以上步骤,猪血就可以制作成紧实的血块,可用于后续的烹饪过程。