金枪鱼芝士贝果做法

金枪鱼芝士贝果的做法如下:

材料

面团材料

高筋粉 280克

胡萝卜粉 20克

糖 8克

盐 5克

鲜酵母 4.5克

蜂蜜 8克

水 170克

黄油 5克

裹入内馅

金枪鱼罐头(沥干)60克

玉米粒 50克

沙拉酱 15克

马苏里拉芝士碎 25克

黑胡椒粉 适量

表面

切达芝士 3片

做法

面团制作

将面团材料全部放入厨师机搅拌桶,揉至光滑能扯出有弹性的膜即可。

打好的面团等分6份,滚圆后盖上保鲜膜松弛30分钟。