米面藕的做法

米面藕的做法如下：

糯米藕

用料：

莲藕 1 根

糯米适量

红糖适量

姜片适量

红枣适量

枸杞适量

牙签适量

做法：

1. 将去皮的莲藕在一端用刀切开，注意不要切段，将莲藕的孔露出来。

2. 将泡发的糯米用筷子辅助塞入莲藕的孔中。

3. 将莲藕切开的盖子盖住，然后用牙签固定好。

4. 在锅中添上适量的清水，放入红糖、姜片以及处理好的红枣，将塞入糯米的莲藕放入锅中。

5. 用高压锅或普通锅煮约20分钟，打开锅盖，放入枸杞，继续焖5分钟。

6. 待时间差不多后，打开锅盖，将做好的糯米藕取出来，将牙签去掉，切成片，摆放在盘子中，浇上汤汁即可享用。

大米莲藕

用料：

大米适量

莲藕适量

白糖适量

做法：