鸽子小孩子吃做法

清炖鸽子汤

材料：鸽子1只，红枣10粒，枸杞子10克，姜3片，盐少量。

做法：

鸽子洗干净，冷水下锅煲。

枸杞子、红枣泡洗干净备用。

水开后放姜、枸杞子、红枣继续煲90分钟。

出锅前10分钟放盐即可。

红枣枸杞炖鸽子

材料：鸽子1只，红枣10粒，枸杞子10克，姜3片，盐少量。

做法：

鸽子洗净，切块，放入锅中。

加入红枣、枸杞子、姜片和适量水。

大火烧开后转小火炖煮1小时。

出锅前10分钟加盐调味。