五色面条做法

方法一：使用蔬菜汁和面

食材准备

面粉

红萝卜汁

紫薯泥

南瓜泥

菠菜汁

做法步骤

将红萝卜、紫薯、南瓜蒸熟并压成泥备用。

将菠菜榨汁备用。

各种颜色的蔬菜汁分别与面粉混合揉成面团，白色面团只需加水揉。

用走面杖将面团赶成薄皮，用刀切成细条。

搭配蔬菜、牛奶、水果等食材，制作营养早餐。

方法二：使用不同蔬果榨汁和面

食材准备

中筋面粉

菠菜汁

圆葱汁

干红

老抽

盐

做法步骤