减肥海鱼做法
减肥期间,选择海鱼作为食材是非常明智的,因为海鱼富含优质蛋白质和健康的脂肪,有助于减肥和健康管理。以下是几种适合减肥期间食用的海鱼做法:
平底锅煎鱼
食材:海鲈鱼或其他白肉海鱼、大蒜、盐、黑胡椒。
做法:
鱼洗净后切小块,用厨房纸巾擦干水分。
平底锅预热,不放油,将鱼块两面煎至焦黄,撒上大蒜盐和黑胡椒调味即可。
清蒸鱼
食材:海鲈鱼、大葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油。
做法:
鱼洗净后在身上切几刀,放入盘中,撒上葱姜和盐,淋上料酒。
将鱼放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟,取出后淋上蒸鱼豉油即可。
无油烤鱼
食材:海鲈鱼、小米椒、洋葱、料酒、生抽、淀粉、盐、黑胡椒。
做法: