低卡照烧鸡腿减脂做法

低卡照烧鸡腿减脂的做法如下：

无油低卡照烧鸡腿

鸡腿竖着划开几道，加入两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、半勺五香粉、适量孜然和辣椒面，抓匀腌制一小时。

烤箱180度烤30分钟，撒孜然辣椒再烤5分钟。如果使用空气炸锅，180度烤25分钟即可，中途翻面。

无油照烧鸡腿

鸡腿去骨去皮，加入1勺生抽、1勺料酒、一些黑胡椒，抓匀腌制30分钟。

调酱汁：1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、一勺蜂蜜/代糖、一小碗清水，搅拌均匀备用。

锅中不放油，直接倒入鸡腿肉，小火煎至两面金黄。

倒入酱汁，盖上锅盖，小火焖煮5分钟左右。

低卡照烧鸡腿饭

去骨鸡腿肉加料酒、黑胡椒和盐抹匀腌制15分钟。

准备照烧汁：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、零卡糖/1勺蜂蜜、小半碗清水。