一颗粉桃桃做法

粉桃子

用料:糯米粉、火龙果、白糖、黑枣、橄榄油。

做法

1. 火龙果取果汁备用,倒入糯米粉拌匀,黑枣捣烂拌入白糖和橄榄油备用,包裹起来,中间用勺子压痕。

2. 入锅蒸制,水烧沸几分钟就可以出锅,否则颜色会变色。

粉蜜桃甜点

用料:桃子、蜂蜜、牛奶、蛋黄、白砂糖、淀粉。

做法

1. 桃子对半切开,扭一扭分成两瓣,取出桃仁,果肉抹上蜂蜜,用烤纸盖住放入烤箱,取出桃子放凉去皮。

2. 桃核敲碎,取出桃仁加入牛奶中加热,牛奶煮沸后放在一边晾凉约半小时,等桃仁味道渗出。

3. 蛋黄加入白砂糖打发至蓬松发白,加入一勺淀粉,牛奶加入至蛋黄白砂糖淀粉混合物中,不断搅拌,到开始冒一两个泡泡的时候立刻离火。

4. 装盘,把桃子放在炖蛋表面,放入冰箱几小时即可。

粉粉的水蜜桃果