番茄减肥做法
番茄减肥的做法有以下几种:
直接生食
将番茄洗净后直接食用,口感清爽,可以作为两餐之间的零食。如果觉得番茄味道有些酸,可以撒上一点蜂蜜或者搭配一些低脂的酸奶,既能中和酸味,又不会增加过多的热量。
制作番茄汤
将番茄切成小块,放入锅中,加入少量的橄榄油,用小火慢慢熬煮,直到番茄软烂成泥状,然后加入适量的清水和盐、黑胡椒等调味料,继续煮几分钟即可。这种番茄汤可以作为一道开胃汤或者主食的配菜。
西红柿冻汤
切5个中等个头的西红柿,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟。可以分成四份,每份含有76卡路里,4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
腌制西红柿
首先把橄榄油放在锅里加热,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟使糖完全融化,然后再放凉一会。把刚刚做好的酱料装在一个罐子里,然后放进去三个已经切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时。可以分成六份,每份含有77卡路里,3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维。
西红柿牛排刨冰
准备250克的精瘦牛排肉,将两勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上,并且慢慢调匀。然后把四个西红柿切成块,加到牛排里,蒸20分钟。
饭前吃一个西红柿
西红柿中的食物纤维不为人体消化吸收,可以减少米饭及高热量的菜肴摄食量,同时阻止身体吸收食品中较多的脂肪。番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,帮助脂肪燃烧。
加热过的西红柿或西红柿汁
对于寒性体质或胃肠虚弱的人,可以选择加热过的西红柿或西红柿汁,以减少对胃肠的刺激。