宝宝虾仁粥的做法
宝宝的虾仁粥做法如下:
材料准备
虾仁200克
鲜豌豆50克
嫩豆腐50克
高汤
厚粥
植物油
制作步骤
将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用和下咽。
将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。
将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用。
将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌。
待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
注意事项
食材要新鲜,选择新鲜的虾仁和米粉,并将其清洗干净。
虾仁剥壳去肠线,切碎备用。
将米粉用水浸泡20分钟,水要浸过米粉,软化后切成小块备用。
在煮粥过程中,需要不断搅拌,防止粘锅。
最后加几片青葱末或者葱花提香。
适合年龄
这款虾仁粥适合宝宝食用,一岁以下的宝宝可以不加盐,一岁以上的宝宝可以加入少许盐调味。
通过以上步骤和注意事项,您可以为宝宝制作出营养丰富、美味可口的虾仁粥。