一人食面条做法拌面
一人食面条的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调料。以下提供几种简单快捷的做法:
辣椒油拌面
用料:辣椒油1勺,面条1个人的量,香菜3根,盐,鸡精适量,老抽1勺,炸好的花生适量。
做法:
1. 锅中烧水,水开后下面条煮至熟透,捞出用凉白开过一遍,使面条更筋道。
2. 碗中放入盐,鸡精,老抽,辣椒油和炸好的花生。
3. 将煮面条的汤盛入碗中,用筷子将调料搅拌均匀,汤用勺子盛1勺即可。
4. 放入煮好的面条,撒上香菜即可。
蔬菜拌面
用料:鸡蛋1个,大葱1根,胡萝卜四分之一根,小青菜4根,拌面1包。
做法:
1. 清水入锅,放入胡萝卜片和大葱段煮沸,加入拌面面饼,煮开后捞出来沥干水装盘。
2. 锅里胡萝卜大葱一起捞出来放在拌面里。