印度蔬菜球做法

第一种方法：

食材

空心球 1袋

土豆 1个

洋葱 半个

孜然 1勺

芝麻 1克

步骤

将空心球、土豆和洋葱分别处理成泥状。

加入孜然、芝麻、牛奶、盐和黑胡椒，搅拌均匀。

将调好的土豆泥填入空心球中，注意不要填得太满。

下油锅炸至金黄，注意油温要低，以免空心球塌陷。

炸好后捞出，淋上由孜然和芝麻调制的酱汁即可。

第二种方法：

食材

鸡蛋 1粒

红萝卜 适量

青蒜 适量

大蒜 1汤匙

柠檬 1汤匙