冰糖蒸柚子做法

柚子蒸冰糖的做法如下：

准备材料

柚子一个

冰糖适量

蜂蜜适量（可选）

处理柚子

将柚子洗净，横向切开将里面掏空备用。

将掏出的柚子去掉皮，弄碎加入冰糖，加水比例约为2:1:1。

如果喜欢更甜一些，可以适量加入蜂蜜。

蒸制

将处理好的柚子放入蒸锅中，注意不要放太多，以免影响蒸制效果。

大火蒸15-20分钟，直到冰糖完全融化，柚子肉变得软烂。

食用

蒸好后，取出放凉，然后盛入碗中即可食用。

小贴士：

柚子皮可以不去掉，直接加入冰糖和水的混合物中蒸制，这样蒸出来的柚子茶会有淡淡的柚子香味。

如果喜欢更甜一些，可以在蒸制过程中加入适量蜂蜜。

蒸柚子治咳嗽的做法中，还可以加入一些姜片，增加止咳化痰的效果。

希望这个做法对你有所帮助，祝你制作成功，享受美食!