海底捞米饭鸡蛋做法
海底捞米饭鸡蛋的做法如下：
准备材料
米饭
鸡蛋
番茄锅底或其他适合的汤底
牛肉粒
葱花、芝麻、香菜、花生碎、小米辣等调料（根据个人口味选择）
制作步骤
打蛋：将鸡蛋打入碗中，充分搅拌均匀。
煮蛋：将搅拌好的蛋液倒入番茄锅底中，煮至熟透后捞出。
调味：在煮熟的蛋上加上牛肉粒、葱花、芝麻、香菜、花生碎、小米辣等调料，根据个人口味调整。
拌饭：将调味后的蛋铺在米饭上，再浇上一勺番茄汤，搅拌均匀后即可食用。
小贴士：
不要搅拌：在将蛋液倒入番茄锅底时，不要搅拌，直接倒入即可。
调料选择：可以根据个人口味添加不同的调料，如香菇酱、牛肉酱、榨菜粒等，增加风味。
示例做法：