葱爆台蘑做法

葱爆台蘑的做法如下：

食材准备

台蘑200克

大葱150克

红椒少许

盐、生抽、醋各适量

制作步骤

台蘑洗净，焯水后捞出备用。

大葱洗净，切成斜段。

红椒洗净，切片。

锅下油烧热，放入大葱爆香，再放入台蘑翻炒片刻，加入红椒同炒至香味散发。

调入盐、生抽、醋，炒熟即可出锅。

小提示

可以根据个人口味适量调整辣椒和调料的用量。

如果喜欢口感更鲜美，可以在炒制过程中加入少许鸡精或味精。

希望这个做法能帮助你成功制作出美味的葱爆台蘑!