多种菜一起炒做法

多种菜一起炒的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调味料。以下提供几种常见的做法：

三丁炒肉

食材：花生米、黄瓜、胡萝卜、土豆、猪肉

调味料：盐、葱姜、酱油

做法

1. 土豆、胡萝卜、黄瓜切丁，猪肉切丁备用。

2. 热锅凉油，炸花生米至酥脆后盛出。

3. 炒瘦肉丁至变色，加入葱姜翻炒均匀。

4. 加入胡萝卜和土豆丁，大火翻炒。

5. 加入黄瓜丁，加酱油、盐调味，可加水防止太干。

6. 出锅前加入炸好的花生米，翻炒均匀即可。

杂蔬小炒

食材：西兰花、菜花、胡萝卜、红椒、荷兰豆、大白菜

调味料：盐、蔬果粉、水淀粉

做法