卜卜花甲做法

卜卜花甲的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 基础煮法

材料

花甲300g

油适量

盐适量

鸡精适量

萝卜适量

豆腐适量

蒜头适量

步骤

1. 锅里倒少量油,油热后放蒜头炒香。

2. 倒入适量清水烧开。

3. 烧水的同时,把萝卜切块放入碟中,花甲洗干净备用。

4. 水开时,把萝卜、花甲、豆腐倒进去煮熟。

5. 最后根据个人口味加入调料,再盖上锅盖熬十分钟。

6. 开盖后即可享用。

2. 家庭版卜卜贝(花甲版)

材料

蒜2整个

盐适量

娃娃菜1棵

糖少许

姜适量

蚝油2勺

香菜2棵

基围虾10只

花甲2斤

热干面适量

羊肉卷适量

姬蘑菇适量

小米辣适量