车仔面做法寿桃

车仔面做法寿桃如下：

材料准备

车仔面一包

拌面料一包（通常是XO酱或其他喜欢的酱料）

鸡蛋2个

火腿片若干

油适量

制作步骤

在锅中倒入适量油，抹匀锅底。

将火腿片铺在锅底，再打入两个鸡蛋，盖上锅盖煎5分钟。

同时，将水烧开，撕开车仔面包装后倒入锅中，煮3分钟后捞起。

另取一个锅，将XO酱放在加热后的锅盖上化开加温。

将煮好的车仔面倒入带有XO酱的锅中，搅拌均匀，让每一根面条都裹上酱料。

最后，将搅拌好的车仔面盛入盘中，撒上煎好的鸡蛋和火腿片即可食用。

这种制作方法简单快捷，适合快速制作一碗美味的寿桃牌车仔面。可以根据个人口味选择不同的酱料，如香辣酱、麻辣酱等，增加风味。