茐粑粑做法

茐粑粑的做法如下:

食材准备

糯米200克

温水100克

熟油80克

制作步骤

将温水倒入青稞熟粉中,划均匀。

倒入熟油,混合成均匀面团。

取一块青稞面团放入模具,压紧按平,推动模具,压出模。吃的时候,可以撒上些糖。

提示和建议

糌粑是藏族的传统主食之一,传统做法是将青稞麦炒熟后磨成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用。

这样,一道简单的茐粑粑就制作完成了。