清汤面做法高芋芋

清汤面是一道简单快手的主食，适合快速准备一顿美味健康的餐点。以下是一种简易的清汤面做法：

所需食材：

面条100克

鸡蛋一个

葱一根

香菜少许

生抽适量

香油适量

醋适量

白胡椒粉少许

清水适量

做法步骤：

1. 准备食材：将面条、鸡蛋、葱和香菜分别洗净备用。

2. 葱切成葱花，香菜切成小段。

3. 鸡蛋放入锅中煮熟，然后切半备用。

4. 锅中放水烧开，下入面条。

5. 在煮面的同时，调面汤：在碗中放入一半的葱花、香油、生抽、醋和白胡椒粉，然后倒入开水，搅拌均匀备用。

6. 面条煮至熟透后，捞出放入调好的汤汁中。

7. 最后，加入之前煮好的鸡蛋和香菜段，淋上少许香油即可出锅。

这种做法简单快捷，适合快速准备一顿美味的面食。根据个人口味，也可以加入其他蔬菜或调料来丰富口感。