宝宝鹌鹑蛋的做法

宝宝鹌鹑蛋的做法有很多种,以下提供几种适合宝宝食用的方法:

肉包鹌鹑蛋

原料:鹌鹑蛋9枚,小米100克,瘦肉200克,姜1小块,葱花适量。

调料:生抽、料酒、食用油、盐、胡椒粉各适量。

做法:

鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。

瘦肉切成肉末,加入调料抓拌均匀。

肉末包裹鹌鹑蛋,搓成圆形,裹上小米。

放入蒸锅蒸20分钟至肉馅熟透,出锅撒葱花。

蒸鹌鹑蛋

食材:肉馅、鹌鹑蛋、姜末、葱、油、盐、生粉。

做法:

肉馅加入调料搅拌均匀,铺平在蒸盘内,点成凹洞。

鹌鹑蛋磕入凹洞,蒸箱旺火蒸15分钟。

可乐鹌鹑蛋