糖炒苹果的做法
糖炒苹果的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:
用料 :苹果250g、适量的食盐、葱、水淀粉、调和油、白糖。步骤
干瘪的苹果放到水盆中,清洗后去皮切块。
锅开火,油热放入葱花爆香。
倒入苹果翻炒。
放入白糖,加一点盐。
倒入适量的清水,出锅前勾芡入水淀粉即可。
方法二:
用料:
苹果2个、适量的白糖、蜂蜜、柠檬汁、黄油。
步骤
将苹果削皮,去核,切成均匀的小块。
预热锅,加入适量的黄油,融化后加入苹果块,用中小火翻炒。
把炒苹果块撒上适量的白糖,再挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。