楼上花胶筒做法

楼上花胶筒的做法如下：

准备材料

花胶筒

纯净水

冰块

姜片

香葱

处理步骤

在花胶筒表面放上适量的姜片和香葱。

容器底部用保鲜膜密封好，防止烟雾粘上。

根据花胶筒的大小和粗细，蒸45-80分钟。蒸50分钟的效果也很好。

蒸好后，倒入冰水中，放入2-4度冰箱保持新鲜，充分浸泡12小时。

浸泡12小时后，用水冲洗至室温，检查是否正常。如果还有一点点的硬度，可以在室温下用清水浸泡4小时左右，直到变软变硬。

浸泡好后，用保鲜膜或密封袋包好，放入冰箱冷藏保存。

注意事项

花胶筒在水中浸泡一到两天左右（视大小而定），每天必须换水一次或多次。