西贝黄米馍馍做法

西贝黄馍馍的做法如下：

材料

低筋面粉 100克

糜子面 15克

小米面 15克

玉米面 15克

南瓜泥 100克（不要用贝贝南瓜）

泡打粉 3克

白醋 5克

糖 适量

黄油 15克

红枣豆沙馅 5个

步骤

南瓜泥的准备

南瓜捣成泥，不要用贝贝南瓜。

面团的制作

除了泡打粉以外的全部材料一起揉好，最后再加入泡打粉揉均匀。

撒点面粉，把揉好的面切成小剂子。

包馅

包进准备好的红枣豆沙馅料。

蒸制

水开后大火蒸20分钟，不能冷水下锅。

提示

建议提前自己多做一些红枣豆沙馅备用，南瓜提前一天蒸好。

如果不用南瓜可以用牛奶，具体分量要你自己斟酌。

这样，你就可以在家轻松制作出美味的西贝黄馍馍了。