大糠糍的做法

大糠糍的做法如下：

准备材料

糯米粉

米粉

花生

白砂糖

制作步骤

第一步：将糯米粉加水搓成一团，然后隔水蒸熟。

第二步：将米粉在干锅里炒香。

第三步：制作馅料，将炒香的花生辗碎，加入白砂糖拌匀。糯米粉蒸熟后，包上馅料，再沾上炒好的米粉即可食用。

其他做法

做法一：

先取部分糯米粉放到锅里炒熟，用来做手粉。

糯米粉加开水拌匀，揉成面团。

把面团做成面饼，放到开水里煮至浮上来。

捞起面饼，挤去多余的水，加手粉揉成面团。

花生压碎去皮，加入白糖拌匀成馅。