丝瓜哈利做法

丝瓜哈利（可能是指丝瓜蛤蜊汤）的做法有多种，以下是几种常见的做法：

1. 丝瓜蛤蜊汤

所需食材：

蛤蜊 500克

丝瓜 1整根

姜片、蒜末 适量

盐、鸡精 适量

料酒 适量

食用油 适量

做法步骤：

1. 蛤蜊用清水搓洗干净，放入沸水中焯水，捞出备用。

2. 丝瓜削去外皮，切成滚刀块。

3. 锅烧热，倒入适量食用油，放入姜片、蒜末炒香。

4. 加入丝瓜块翻炒至发软。

5. 倒入焯好水的蛤蜊，加入料酒，翻炒均匀。

6. 加入适量清水，大火煮沸后转中小火煮5分钟左右。

7. 最后加入适量盐和鸡精调味，搅拌均匀即可出锅。

2. 丝瓜哈利汤

所需食材：

丝瓜 1根

虾仁 适量

鸡蛋 适量

木耳 适量

葱姜蒜 适量