蒲公英猪骨汤的做法

蒲公英猪骨汤的做法如下：

食材准备

排骨500克

蒲公英30克

姜片适量

盐适量

料酒适量

步骤

将排骨洗净，放入锅中，加入足够的水，大火烧开，打去血沫，捞出备用。

蒲公英清洗干净，切段备用。

在锅中加入适量的水，放入焯好血的排骨，加入姜片和料酒，大火烧开后转中火炖煮30分钟。

30分钟后，放入蒲公英段，继续炖煮10分钟，至排骨熟烂，加入适量的盐调味即可出锅。

这样一道清热解毒、营养丰富的蒲公英猪骨汤就做好了，适合全家享用。