韩国冰色拉做法

韩国冰色拉的做法如下:

材料准备

冰草200克

白煮蛋1只

小番茄8-10个

柠檬1个

奇异果1只

提子或其他喜欢的水果适量

油醋汁适量

制作步骤

冰草泡水半小时,小水流冲洗干净,掰成自己喜欢的大小,滤水。

白煮蛋切片,小番茄对半开,奇异果削皮切片,柠檬切两小片。

制作油醋汁:将奇异果小半个,橄榄油或其他无味的油两勺,半个柠檬汁,蜂蜜,果醋,盐,现磨黑胡椒按自己喜欢的口味调匀,搅拌机搅匀后淋在冰草上。注意盐不要太多,因为冰草本身有咸味。

提示和建议

如果想要更加丰富,可以根据个人口味添加其他喜欢的蔬菜或水果,如黄瓜、胡萝卜、草莓等。

油醋汁的口味可以适当调整,以达到最佳口感。

这款韩国冰色拉不仅简单易做,而且营养丰富,适合作为夏日里的清爽小食。