柴薯包做法
柴薯包的做法如下：
材料准备
1. 地瓜（红薯或紫薯）
2. 面粉（木薯粉或普通面粉）
3. 馅料（如香菇、瘦肉、冬笋、大葱等）
4. 调料（如盐、糖、姜末、葱头、蒜沫、辣椒丁等）
制作步骤
准备馅料
将香菇、瘦肉、冬笋、大葱等食材切成丁或丝。
加入适量的调味品，如盐、糖、姜末、葱头、蒜沫、辣椒丁等，炒熟备用。
制作皮
将蒸熟的地瓜去皮，捣成泥状。
加入适量的面粉，反复揉搓，直至面团可以捏成薄薄的皮。
包馅
将面团分成若干小剂子，每剂子擀成薄饼状。
包入炒好的馅料，捏紧成饺子形状或其他形状。