减肥黑面条做法

减肥黑面条的做法如下：

纯黑麦面粉减肥面条

用料：黑全麦面粉、适量盐、一个土鸡蛋、水。

做法：

将黑全麦面粉、适量盐和一个土鸡蛋加水和成光滑的面团。

盖上保鲜膜醒半个小时。

用擀面杖擀成大饼状，用刀切成宽面条的形状。

撒上玉米粉防止面条粘在一起。

分成几份装保鲜袋里放到冰箱冷冻（随吃随取，不用解冻，水开后直接下锅里煮就可以了）。

减脂黑全麦杂粮面

用料：黑全麦面粉、水、盐、西红柿、菠菜、小葱花。

做法：

中午和面，使用两份黑全麦一份普通面粉（减脂人群可换成全部全麦）。

西红柿剥皮，切成小块。

倒油，炒出西红柿汁，调味（盐、生抽、蚝油），关火。

洗菠菜，切葱花备用。

醒面一下午，手沾干粉擀面，擀成片片或搓成棍棍面。

碗底先放点生抽和醋，把面条捞出，浇上西红柿汁，放上葱花和盐，还可以加一步泼油。

这两种做法都使用了黑全麦面粉，有助于增加膳食纤维的摄入，减少碳水化合物的摄入，适合减肥期间食用。可以根据个人口味选择合适的做法，并且可以搭配一些低热量的蔬菜或肉类，使营养更加均衡。