混合坚果巧克力做法

1. 混合坚果曲奇

材料：

无盐黄油200克

白糖70克

黄糖80克

鸡蛋2个

黑巧克力320克

核桃200克

中粉200克

低粉120克

玉米淀粉6克

泡打粉4克

小苏打3克

食盐2克

做法：

1. 黄油室温软化，切成小块，加入白糖和黄糖搅打均匀。

2. 2个鸡蛋打散，分2-3次加入黄油中，混合均匀。

3. 将所有粉类混合，筛入面糊中，混合至没有干粉的状态。

4. 再加入切碎的巧克力和核桃混合。

5. 整理一下面团，分成每个160克的小面团，密封冰箱冷藏1小时。

6. 烤箱提前预热，放入烤盘180度烤20分钟左右。

2. 混合坚果巧克力

材料：

腰果