焦米水做法

焦米水的做法如下：

准备材料

一小碗大米

水

炒制过程

将大米洗净并晾干。

将晾干的大米放入锅中，用中火干炒，直至大米炒至焦黄色，香味溢出为止。注意不要炒糊，炒到发黑。

煮制过程

炒好大米后，直接加入三小碗水。

将锅内的水烧开，然后转小火慢煮半小时即可服用。

其他做法

如果想要更加粘稠的焦米水，可以单独烧水，等水开后再下入焦米，煮到焦米开花。

如果用于宝宝腹泻，可以加入生姜或蒜头同煮。

小贴士：

大米需洗净晾干，如果不急晾干，可以使用不粘锅炒，这样不会粘锅，且受热均匀。