奶粉枣做法
奶枣的做法如下:
准备食材
红枣100克
大杏仁40克
棉花糖90克
无盐黄油30克
奶粉25克
制作过程
第一步:将红枣清洗干净,泡软后去核。
第二步:将大杏仁塞入去核的红枣中。
第三步:在不粘锅中加热黄油,融化后放入棉花糖,小火炒至融化,然后加入奶粉,快速翻拌均匀。
第四步:关火,将处理好的红枣放入锅中,继续翻拌,使每颗红枣都包裹上棉花糖。
第五步:用手将红枣一颗颗揪下来,搓成圆形,并撒上干奶粉,使其表面粘裹奶粉。
这样,美味的奶枣就制作完成了。建议制作过程中全程使用小火,以确保棉花糖和黄油充分融合,避免糊锅。