乡巴鸡翅做法

乡巴鸡翅的做法如下:

食材

鸡翅6只

白糖100g

酱油(或老抽)100g

啤酒1罐

步骤

将鸡翅洗净,用牙签在表面扎一些孔或用刀划开几道小口,方便入味。

锅洗净,将鸡翅放入锅中。

然后倒入提前准备好的酱油(100g)。

再倒入白砂糖(100g)。

最后把一罐啤酒全部倒入。

盖上锅盖,大火煮开,再调小火煮制大约20分钟左右。

煮至汤汁变浓稠即可捞起装盘食用。

建议:

在煮的过程中,可以根据个人口味调整火候大小,确保鸡翅煮至入味且汤汁浓稠。

如果喜欢更丰富的口感,可以在煮制过程中加入一些八角等香料,增加风味。