鲜黄精做法

鲜黄精可以通过多种方法进行食用，以下是一些常见的做法：

黄精米粥

材料：鲜黄精50克，大米100克，陈皮10克（或干橘皮适量），清水适量，盐少许。

步骤：

1. 将鲜黄精洗净，用小刀轻轻刮去外皮，切成薄片或小块，备用。

2. 大米淘洗干净，陈皮用温水泡软，切成细丝。

3. 将处理好的黄精、大米和陈皮一同放入锅中，加入足够的清水（水与米的比例约为8:1），大火煮沸后转小火，慢慢熬煮，期间需不时搅拌，防止粘锅。

4. 待米煮至开花，粥变得浓稠，根据个人口味可加入少许盐调味，继续煮一两分钟，让味道充分融合。

5. 关火后，让粥稍微冷却，即可享用。

黄精丹参茶

材料：黄精15克，丹参15克，茶叶5克（建议选用绿茶或白茶），清水1升。

步骤：